Genius in Gastronomy!
Για 2η χρονιά, ο Σύνδεσμος Οινοποιών Κεφαλονιάς φέρνει στην Κεφαλονιά την Genius in Gastronomy, πρωτοπόρο της εξειδικευμένης εκπαίδευσης στο κρασί.
Το φετινό σεμινάριο είναι το «Kefalonia Winemakers-Service & Pairing training», το οποίο επικεντρώνεται στις Κεφαλονίτικης ποικιλίες μέσα από την εξειδίκευση και το Show Off τουService στην εστίαση καθώς και την τελειοποίηση του Pairing.
Πρόκειται για ένα εξειδικευμένο σεμινάριο το οποίο απευθύνεται στους ανθρώπους τηςεστίασης, των ξενοδοχείων και όλους τους επαγγελματίες που έχουν να κάνουν με το σέρβις τουκρασιού. Οι συμμετέχοντες θα μπορούν να οικοδομήσουν τις γνώσεις τους και να διευρύνουντην εμπειρία τους, ώστε να εξασφαλίσουν μια επιτυχημένη σταδιοδρομία και κατά επέκταση να συνεισφέρουμε στον κλάδο τους, έχοντας γνώσεις πάνω στο κρασί.
Θα δοθούν βεβαιώσεις παρακολούθησης υπογεγραμμένες από την Genius in Gastronomy και τον Σύνδεσμο Οινοποιών Κεφαλονιάς.
Για κρατήσεις παρακαλούμε να στείλετε στο kefaloniawines@gmail.com μέχρι και τις 18
Απριλίου.
Τηρείται σειρά προτεραιότητας καθώς οι θέσεις είναι περιορισμένες.
28 & 29 Απριλίου
15:30-18:30
Mythos +estiasis, Τραυλιάτα
Σε συνδιοργάνωση του Συνδέσμου Οινοποιών Κεφαλονιάς και του Επιμελητηρίου Κεφαλονιάς&Ιθάκης
