Το Α΄ ΕΠΑΛ Αργοστολίου στην Κεφαλονιά ξεκίνησε την πρώτη συμμετοχή των σχολείων της Περιφέρειας Ιονίων Νήσων στη δράση με τίτλο «Βρώσιμα άγρια χόρτα των Ιονίων Νήσων», ένα εκπαιδευτικό και πολιτιστικό ταξίδι γνώσης και παράδοσης, που υλοποιείται από την Αγροδιατροφική Σύμπραξη Περιφέρειας Ιονίων Νήσων.
Η δράση επικεντρώθηκε στη συλλογή, καταγραφή και φωτογραφική τεκμηρίωση των βρώσιμων άγριων χόρτων που φύονται στην Κεφαλονιά, αναδεικνύοντας τη σημασία τους ως στοιχείο της τοπικής φύσης, διατροφής και πολιτιστικής κληρονομιάς. Στο πλαίσιο της δράσης, οι μαθητές επισκέφθηκαν αγροτικό χωράφι της περιοχής, όπου είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν επιτόπου τα βρώσιμα άγρια χόρτα μέσα στο φυσικό τους περιβάλλον. Κυρίες της τοπικής κοινωνίας, με πολύτιμη εμπειρική γνώση και βαθιά σχέση με τη γη και την παράδοση, παρουσίασαν στα παιδιά τα βασικά χόρτα της περιοχής, εξηγώντας τρόπους αναγνώρισης, συλλογής και χρήσης τους στη διατροφή. Η βιωματική αυτή προσέγγιση συνέδεσε τη γνώση των παλαιότερων γενεών με τη μαθητική κοινότητα, ενισχύοντας τη μεταφορά της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς.
Το project προώθησε επίσης τη σύνδεση σχολείου και τοπικής κοινωνίας, τη διατροφική αγωγή και την περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση, ενώ παράλληλα ανέδειξε την ανάγκη διαφύλαξης της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς των Ιονίων Νήσων. Σε ένα σύγχρονο διατροφικό περιβάλλον όπου κυριαρχούν τα επεξεργασμένα τρόφιμα, τα βρώσιμα άγρια χόρτα επαναφέρουν την έννοια της απλής, εποχικής και τοπικής τροφής.
Η επιτυχία της δράσης επιβεβαιώνει τη σημασία των συνεργασιών μεταξύ εκπαιδευτικών φορέων και τοπικών κοινωνιών για την προώθηση της γνώσης, της βιωματικής εκπαίδευσης και της διατήρησης της τοπικής παράδοσης. Στη δράση παρευρέθησαν ο Αντιπεριφερειάρχης Π.Ε. Κεφαλονιάς/ κ. Σ. Κουρής και ο Πρόεδρος της Σύμπραξης/κ. Ν. Αραβαντινός, οι οποίοι συνεχάρησαν μαθητές και εκπαιδευτικούς για τη συμμετοχή και τη συμβολή τους στην ανάδειξη της τοπικής φυσικής και γαστρονομικής παράδοσης.
